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Gran libro de la cocina colombiana [recurso electrónico] / Carlos Ordóñez Caicedo, [compilador]; [presentación, Julián Estrada Ochoa]
2016

Gran libro de la cocina colombiana [recurso electrónico] / Carlos Ordóñez Caicedo, [compilador]; [presentación, Julián Estrada Ochoa]

Adobe InDesign CC 2017 (Macintosh) | Bogotá : Ministerio de Cultura : Biblioteca Nacional de Colombia, 2016

1 recurso en línea : archivo de texto PDF (660 páginas). Incluye glosario e índice de recetas.

Texto

138258

Cocina colombiana

Preparación de alimentos


Español

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